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臺灣民宿的新疆版本——一個臺灣設計者的實踐之旅

2018-08-10 14:47:12    來源:    作者:   編輯:hnnew013

盛夏時節,碧空如洗,玫瑰花田一望無際、香氣襲人。距離新疆維吾爾自治區首府烏魯木齊市僅三四十公里之遙的蕓農莊,隨處可見一個個歡樂游玩的家庭,暑期客流高峰時每天都有上千人次入園。

“臺灣的民宿風格一直很吸引我,沒想到在這里就可以近距離體驗了。我父母和孩子都特別喜歡這里,親子俱樂部和養生餐飲是我們體驗的重點?!睘豸斈君R市民陳夢新一家人周末自駕來到蕓農莊,白天逛果園摘葡萄,晚上宿房車看星星,玩得不亦樂乎。

占地5000多畝的蕓農莊是一家集主題民宿、養生餐飲、果蔬種植、創意花田和親子俱樂部為一體的休閑觀光農業綜合體。依托臺灣民宿、旅游、餐飲相關行業協會的技術支持,總投資1.2億元的蕓農莊,經過一年的運營,如今已經發展成為新疆農業觀光、休閑旅游、房車營地、無公害果蔬采摘、冬季冰雪游為一體的農業休閑旅游品牌項目,僅7月就接待游客上萬人,今年預計接待游客近十萬人次。

蕓農莊的規劃設計者、臺商魏莒成現在可算地道的新疆人了。自2012年起,他就常住在新疆從事旅游產業開發,曾在新疆北部的喀納斯景區沖乎爾鎮一住三年,負責一家旅游酒店的前期規劃設計。在那里,他交了很多哈薩克族朋友,經常一起吃肉喝酒騎馬,大家還給他取了個有民族特色的名字:小魏別克(別克在哈薩克語中是男子漢的意思)。

回到首府烏魯木齊后,敏銳的魏莒成發現幾百萬人口的烏魯木齊,周邊除了農家樂,沒有一家真正休閑度假的民宿式去處,就萌生了把臺灣民宿理念引入邊城的想法。魏莒成和他的幾個朋友一拍即合,他們成立了一家旅游開發公司,五個股東中有兩位來自臺灣。

“蕓農莊周圍其實并沒有任何可以用來開發的天然旅游資源,比如山、河、湖泊、名勝古跡之類的,只有農田。公司承租了千畝林地,我們就想把臺灣的民宿休閑度假模式移植到新疆的城郊來,一定大有可為?!?/p>

魏莒成規劃設計的蕓農莊是臺灣風情主題的親子度假農莊,園區內有親子民宿、水岸湯泉民宿、房車宿營基地、食養山房、兒童牧場寵物中心、有機休閑農業模塊等多種功能業態。

在蕓農莊漫步,穿行在樹林果園間,在玫瑰花田拍照留影,在茶室品茗下棋,在步道中結伴而行,在林中午餐,周末的休閑時光在自然中緩緩流淌。魏莒成說:“我們這代人工作生活都很辛苦,要帶孩子出去玩,要陪伴老人,我就想專門為城市人群設計可提供給老人和孩子休閑娛樂的場所,滿足他們的特定需求?!?/p>

蕓農莊中的兒童區,簡直就是童話世界。除了各種特色的兒童套房,還有兒童鄉村俱樂部,孩子們可以在此做手工、陪伴寵物、進牧場下農田。今年開建的老者康養別墅里,老人們可以自己種田種菜,可以享受高品質的中醫理療和推拿針灸,有專業的管家服務讓老年人老有所養。農莊還投資200多萬元用于污水處理,形成了環繞農莊的中水系統,實現了循環用水。

魏莒成說:“我特別關注了十九大提出的鄉村振興戰略。希望把蕓農莊建成鄉村旅游基地和特色旅游小鎮,成為帶動當地農民致富的龍頭企業?!?/p>

自2016年4月開建以來,蕓農莊長期聘請當地農民,冬天平均用工百人以上,夏季有200多人從事餐飲、服務和保潔工作,人均月薪有3000多元。農莊的林地和農田也雇了當地農民來種植管理。游客增多時,對周邊村莊的農產品銷售、農家食宿都形成了“外溢效應”。蕓農莊服務員王成告訴記者,他在農莊學到了許多接待禮儀和團隊精神。

公司還聘請了新疆專業的酒店管理團隊打理蕓農莊,希望以此教會當地人如何經營休閑農業。魏莒成的設想并沒有落空,通過不斷地溝通、學習和探索,管理團隊推出了玫瑰婚宴茶、浪漫花事攝影大賽等,取得了良好的反響,不但吸引了更多游客,還叫響了“蕓農莊”品牌。(記者 李曉玲)

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